Những thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi được tin dùng

Duy trì đầy đủ các nhóm thực phẩm cần thiết và chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp thai nhi phát triển toàn diện mà còn giúp mẹ bầu giữ vững sức khỏe suốt quá trình mang thai. Vậy mẹ bầu nên ăn gì để bé yêu hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất ngay từ trong bụng mẹ? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để nắm được những thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi nhé!

Table of Contents

Thực phẩm giàu carbohydrate

Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là đối với mẹ bầu. Một số thực phẩm giàu tinh bột còn chứa vitamin và chất xơ giúp no lâu mà không nạp quá nhiều calo. Những thực phẩm tốt cho bà bầu giàu carbohydrate bao gồm: bánh mì, khoai tây, ngũ cốc, mì ống, yến mạch, khoai mỡ và bột ngô.

Bánh mì, khoai tây, ngũ cốc giàu carb

Ngoài ra, gạo lứt, hạt diêm mạch, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám và bột yến mạch cũng là những lựa chọn tuyệt vời. Những thực phẩm này không chỉ giàu chất xơ mà còn cung cấp sắt, vitamin B và axit folic rất tốt cho sự phát triển não và tim của em bé.

Nếu bạn thích ăn khoai tây chiên, hãy chọn loại ít muối và chiên không dầu. Mẹ bầu nên hạn chế lượng carbohydrate ở mức 55-65% tổng năng lượng hàng ngày, kết hợp với các chất dinh dưỡng quan trọng khác như chất xơ, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, hãy ưu tiên các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao như mì ống nguyên cám, gạo lứt, hay khoai tây nguyên vỏ, thay vì các thực phẩm tinh bột đã qua chế biến.

Những thực phẩm tốt cho bà bầu – Thực phẩm giàu protein

Protein rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe trong suốt thai kỳ. Mẹ bầu nên bổ sung các nguồn protein từ thịt đỏ, đậu, cá béo, trứng, sữa, gia cầm, bơ đậu phộng và các loại hạt.

Một lưu ý nhỏ cho các mẹ bầu là chỉ nên ăn phần thịt nạc của gia cầm và loại bỏ da. Hạn chế sử dụng quá 5g dầu khi chế biến và đảm bảo thức ăn được nấu chín kỹ trước khi thưởng thức. Mẹ bầu cũng nên ăn ít nhất 2 phần cá mỗi tuần như cá hồi, cá quả, cá chép để bổ sung omega-3 và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Mẹ bầu nên tránh các loại cá như cá ngừ, cá thu, cá kiếm vì chúng có thể chứa độc tố như thủy ngân, gây hại cho thai nhi.

Trái cây và rau quả

Trái cây và rau quả là lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu vì chúng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các loại thực phẩm này không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi mà còn giúp mẹ bầu thỏa mãn cơn thèm ngọt một cách lành mạnh.

Mẹ bầu nên bổ sung trái cây và rau xanh

Tuy nhiên, mẹ bầu nên hạn chế ăn quá nhiều các loại trái cây nhiều đường như đào, dứa, nho, nhãn, vải, xoài và sầu riêng. Trước khi ăn, hãy rửa kỹ trái cây và rau quả dưới nước để loại bỏ thuốc trừ sâu và các tạp chất.

Thực phẩm giàu omega-3

Omega-3 là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị giác của thai nhi. Mẹ bầu nên bổ sung 200-350g hải sản mỗi tuần, nhất là các loại cá giàu omega-3 và ít thủy ngân như cá hồi, cá cơm, cá mòi. Nếu không thích hải sản, mẹ bầu có thể bổ sung omega-3 từ lòng đỏ trứng, quả bơ, dầu ô-liu hoặc các thực phẩm chức năng như dầu cá.

Thực phẩm giàu choline

Những thực phẩm tốt cho bà bầu không thể kể tới thực phẩm giàu Choline. Đây là một vi chất quan trọng giúp ổn định cấu trúc màng tế bào và hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh trung ương trong não bộ thai nhi.

Đừng quên bổ sung thực phẩm giàu Choline

Tuy nhiên, có tới 92% phụ nữ mang thai không được cung cấp đủ choline cần thiết. Vì vậy, mẹ bầu nên chú trọng bổ sung choline thông qua chế độ ăn hàng ngày. Các thực phẩm giàu choline tốt cho mẹ bầu bao gồm: trứng, thịt, cá, sữa, đậu xanh, mầm Brussels, bông cải xanh và cải bó xôi.

>> Xem thêm:

Thực phẩm giàu sắt và axit folic tốt cho mẹ bầu

Việc thiếu sắt trong cơ thể mẹ bầu có thể làm tăng nguy cơ thiếu máu và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Do đó, để đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh thì mẹ bầu nên bổ sung khoảng 30mg sắt mỗi ngày từ các nguồn thực phẩm như thịt đỏ, thịt gà, cá, ngũ cốc, rau bina, và các loại đậu.

Sắt và axit folic là hai thành phần không thể thiếu

Axit folic là một loại vitamin quan trọng giúp cơ thể tăng cường sản xuất tế bào máu. Theo CDC Hoa Kỳ, việc tiêu thụ đủ 400mcg axit folic hàng ngày còn giúp giảm đến 85% nguy cơ trẻ mắc dị tật ống thần kinh sau khi chào đời.

Trên đây là danh sách những thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi mà chúng tôi muốn gửi đến các mẹ. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp mẹ bầu lựa chọn được những thực phẩm phù hợp, góp phần xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học và hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, các mẹ bầu có thể sử dụng thêm viên uống Nature Made Prenatal để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ và DHA cho bé, đặc biệt làm giảm nguy cơ bé bị khuyết tật về não và cột sống.